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『6次産業化の校外学習で加工体験』

 2年生が9月19日に6次産業化の校外学習で、関市にある「ふる里農園美の関」および「かみのほゆず」にて、視察ならびに加工体験を行いました。
 ふる里農園美の関では施設の視察と加工体験を行いました。五平餅づくりは初めての体験でしたが、苦労しながらも美味しい五平餅を作ることができました。また、かみのほゆずではゆずの加工について、お話を聞くことができました。
 学生にとって6次産業化を学ぶことができた良い一日となりました。