モモの試食会をしました。（令和8年7月9日）

７月９日に、果樹専攻の学生のプロジェクトの一環として、モモの試食会がありました。

この試食会は、皮の色が白いモモと、ピンク色のモモを栽培管理し、販売する上での違いを知るために開催されたもので、

学生は、白いモモを栽培する上で、遮光する関係上、果肉が柔らかくなる可能性があると考え、

柔らかさに着眼点を置いた食味アンケートを行っていました。

参加した職員や学生は、興味深そうにモモを試食していました。