肥育牛の枝肉調査をしました（令和6年9月20日）

農大から出荷した肥育牛2頭の枝肉調査に、岐阜市食肉地方卸売市場へ行きました。

2頭ともBMSNo.11と12のA5等級に格付けされました。

最高級の評価を受け、学生は大変喜んでいました。