校外学習で五平餅を作りました（令和6年9月13日）

2年生が9月13日に6次産業化の校外学習で、関市にある「ふる里農園美の関」および「かみのほゆず」にて、視察ならびに加工体験を行いました。

ふる里農園美の関では施設の視察と加工体験を行いました。五平餅づくりでは、初めての体験に苦労しながらも五平餅を作り、美味しくいただくことができました。

また、上之保では加工所「かみのほゆず」にて特産のゆずの加工について、お話を聞くことができました。

学生にとって6次産業化を学ぶことができた良い一日となりました。